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BAIRRADA

Bairrada é uma região situada na Beira Litoral, em Portugal, que compreende os concelhos de Mealhada, Anadia, Cantanhede, Águeda (parte meridional deste município) e Oliveira do Bairro. Caracteriza-se essencialmente pela forte produção vitivinícola, sob a denominação Bairrada (DOC), Denominação de Origem Controlada e sendo também considerada Região Demarcada {Espumante}, bem como pelo afamado Leitão Assado à Bairrada e troncos do Buçaco(doces).

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