Quinta do Vesúvio Vintage 1994

As condições climáticas que conduziram à vindima na quinta do Vesúvio foram absolutamente perfeitas, com um Inverno húmido, um Verão quente e finalmente alguma precipitação no início de Setembro, proporcionando o completo amadurecimento das uvas antes do início da vindima, a 19 do mesmo mês. As produções foram satisfatórias, embora ligeiramente abaixo das previsões, devido a alguns danos provocados pela precipitação aquando da floração. Muitas das uvas foram trazidas sob um frio suave provocado pelas baixas temperaturas nocturnas nas vinhas, o que permitiu uma fermentação mais longa do que a habitual. Por esse motivo, foi um bom ano para os vinhos “de lagar” e, em especial, para os produzidos na Quinta do Vesúvio, com maior oportunidade para a extracção de cor e aroma.